它對(duì)小姐姐們來說太重要了。這次來說,膠原蛋白的食物有哪些。一起來瞧一瞧。
1. 雞肉
這就是為什么許多膠原蛋白補(bǔ)充劑都是從雞肉中提取的原因。每個(gè)人最喜歡的白肉中都含有大量的這種物質(zhì)。(如果你切過一整只雞,你可能會(huì)注意到家禽的結(jié)締組織含量有多高。)這些組織使雞肉富含膳食膠原蛋白。
2. 魚類
下次你吃三文魚晚餐時(shí),你可能想要保留魚皮。一般來說,魚已經(jīng)是一個(gè)很好的選擇,因?yàn)樗缓a(chǎn)生膠原蛋白所需的氨基酸。但你有沒有想過,為什么去掉魚鱗后魚的皮膚是如此光滑?這是因?yàn)槠つw里的I型膠原蛋白濃度很高,占了皮膚膠原蛋白的大部分。
3. 西紅柿
尤其是曬干的西紅柿——也含有大量的維生素C,而維生素C是產(chǎn)生膠原蛋白所必需的。它們還含有抗氧化劑番茄紅素,眾所周知,番茄紅素可以保護(hù)皮膚免受陽光傷害和膠原蛋白破壞。把它們拌入沙拉中,或者放在意大利面上,給你的盤子增加一點(diǎn)味道。
4. 骨頭湯
骨湯是最著名和最受歡迎的膠原蛋白來源之一。如果你有時(shí)間,你可以自己煮牛肉、雞肉或其他動(dòng)物的骨頭,直到你吸收了所有的寶貴營(yíng)養(yǎng)。這可能需要幾個(gè)小時(shí),甚至一天的時(shí)間。所以,如果你沒有耐心,你可以很容易地跑到商店或在網(wǎng)上點(diǎn)擊購(gòu)買預(yù)先做好的高質(zhì)量骨湯。
5. 菠菜
菠菜,羽衣甘藍(lán),羽衣甘藍(lán)和虹彩菜等綠色蔬菜含有各種營(yíng)養(yǎng)素,包括非常理想的維生素C。但是,使這些蔬菜變綠的營(yíng)養(yǎng)素對(duì)保持皮膚健康同樣重要。葉綠素是色素的來源,可能會(huì)增加膠原蛋白(膠原蛋白的前體)原膠原的含量。
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