有個羅湖的顧客,是一位懷里二胎的媽媽,她問,孕婦吃什么蔬菜補鈣?這次,小魚就帶大家了解。
1. 卷心菜的水分含量高約90%,而熱量低,富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹制后的卷心菜也含有豐富的維生素C、鉀,鈣和葉酸。它的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,卷心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。
2. 第二個是小油菜能吸收豐富維生素c和大量碳水化合物,還能吸收豐富的微量元素鐵和鈣等多種對身體有益的營養這些物質,能促進人體代謝,也能增強人體自身免疫功能,對提高人體健康水平有很大的好處。
纖維素的含量特別高,這些纖維素在進入人體后,能與人體內的膽酸鹽相結合,可以加快膽酸鹽代謝,而且能抑制小腸對膽固醇的吸收。它含有的一些活性成分還能凈化血液,清理血液中已經堆積的膽固醇,能讓人體血液中膽固醇的數量明顯減少。
3. 洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質,令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。含前列腺素A的蔬菜。
前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高。
上面是「蔬菜補鈣」孕婦吃什么蔬菜補鈣,媽媽可以試試這3個的全部內容,感謝你的速讀,歡迎關注魚美人公眾號。