果蔬富含豐富的維生素、礦物質以及一些纖維類物質等,是人體健康所需求營養成為的重要攝取來源,而且因為果蔬的熱量低,近年來成為眾多肥胖癥減肥瘦身期間營養攝入的重要物質,果汁減肥法也正是因此而來。那么果蔬減肥法靠譜嗎?
果蔬減肥法靠譜嗎?果蔬汁的營養價值除了維生素、礦物質和一些纖維素類物質以外,其他營養并不多。
許多人覺得喝果蔬汁可以減肥, 緣于何故呢?這是因為減肥最根本的一點就是減少攝入的總熱量,而能夠產生熱量的僅有碳水化合物、蛋白質、脂肪這三類物質。 由于大部分水果幾乎都沒有蛋白質、脂肪,且碳水化合物的含量也不到10%, 更何況水果榨完汁后,各類物質的含量還會降低,所以,果蔬汁成了減肥人士的共同選擇。
但是,問題來了!人體每日所需攝入的營養素有很多種,每類營養素對機體的作用又各不一樣,長期單純只飲用果蔬汁,首先會造成碳水化合物的缺乏。而碳水化合物是唯一一類為大腦供能的營養素,長期缺乏會造成記憶力減退、大腦思維下降等危害。其次,還會造成蛋白質的缺乏。蛋白質是構成機體的一類物質,長期缺乏會造成貧血、免疫力低下等情況,給身體帶來不可逆的危害。此外,長期單純飲用果蔬汁會造成脂溶性維生素A、D、E、K的缺乏,會嚴重影響身體的皮膚健康和免疫功能。
除了上面所說的危害,單純飲用果蔬汁減肥,還會造成血糖的劇烈波動,使人缺乏飽腹感。由于汁液在胃里停留的時間較短,所以單純只喝果蔬汁,會更快地感覺到餓,長期下去,會造成人的食欲下降。可以說,采用這樣的減肥方式,真是讓人“身心煎熬”。
說了這么多,你覺得單純飲用果蔬汁減肥還靠譜嗎?
果蔬汁的正確喝法,你必須get!
雖然單純地靠喝果蔬汁減肥是不靠譜的, 但是飲用鮮榨果蔬汁對我們的身體還是很有益處的,它能夠為身體提供豐富的維生素和礦物質。 那么, 我們在日常生活中, 該如何健康地飲用果蔬汁呢?
首先,大家一定要飲用安全健康的果蔬汁,最好是我們自家鮮榨的果蔬汁, 可以避免在外購買的果蔬汁中使用添加劑等給身體所帶來的威脅。
鮮榨果蔬汁一定要現榨現喝, 避免在存放過程中維生素C等營養素的流失。
空腹不宜飲用果蔬汁,否則會刺激胃腸道,增加腸胃的負擔。一定要吃些主食之后, 再飲用果蔬汁,這樣可以促進果蔬汁中營養素的吸收。
飲用果蔬汁最好是在兩餐之間,補充充足的維生素和礦物質,讓我們一天都充滿活力。
飲用果蔬汁并不是越多越好,否則也會給我們身體帶來一定的危害。果蔬汁飲用的
適宜量是每次200~300mL。果蔬汁雖好,但也不宜貪杯。
果蔬減肥法靠譜嗎?果蔬減肥法固然有一定的減肥效果,但并不能成為減肥瘦身的主要方式,這類方法只適合做減肥的輔助手段,日常的飲食也不能因為減肥瘦身而中斷,而應該科學控制飲食,做到科學節食。