今天我們來說一個薔薇科的水果,它算是蘋果的親戚。吃梨的好處與禁忌。
1. 梨子味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。另外,煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。
2. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。梨具有排出致癌物質、抗細胞變異的功能。吸煙者經常吃梨,可以降低血液中有害物質的含量,并使其隨著尿液排出體外。梨還能夠促使脾臟細胞生長,防止細胞癌變。
3. 解酒排毒保護肝臟也是雪梨的重要好處之一,平時人們吃雪梨以后,能修復受損的肝細胞,提高肝臟解毒功能,而且人們在酒后多吃一些雪梨,則加快身體內酒精毒素的代謝與分解,能減少它對人類肝臟的傷害也能讓人們酒后出現的頭痛頭暈以及惡心嘔吐等醉酒癥狀很快消失。
1. 如果血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
2. 脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用梨子,婦人產后、小兒痘后忌用梨子。
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